白色聖誕

聖誕老人在聖誕節的下午送來大禮物

雪花紛飛

積雪2-4 吋

2012 年終假期 (上 )

今年的年終假期一家四口慶團圓

2012 的聖誕夜聚餐

今年的聖誕夜再度在大姊家聚餐

共有 35 人參加

2012 年終聚餐

今年的年終聚餐是吃鐵板燒 Hibachi

Day 10 - 三餐

早餐叫 room service

因點的都一成不變所以沒照相

Day 10 - Quebec city ( 4 - 4 )

離開 Orleans 小島後再過橋來看瀑布

Day 10 - Quebec City ( 4 -3 )

下午參加船公司的旅遊團

Day 10 - Quebec city ( 4 - 2 )

城牆堡壘圍著古上城

Day 10 - Quebec City ( 4 - 1 )

Friday, June 22, 2012

氣溫高達 77 F的 晴天

在魁北克市登陸

從 6:00am  停留至 5:00pm

11月的菜園

11 月的菜園主角依然是絲瓜

2012 的感恩節晚餐

今年的感恩節晚餐由二小姐主辦

無暇耕耘 ~ 暫休

十月的菜園

十月的菜園可說是瓜瓜樂

賞瓜 採瓜 食瓜

絲瓜 毛瓜 

最後再出現兩條蛇瓜

1850 之謎

1850 

不是1850 年

而是1850 g

火燒 Big Tex

年方六十的 Big Tex 因電線走火

燒得只剩骨架和雙手

不能完成最後三天的任務

Day 9 - 沒登陸的一天

Thursday, June 21, 2012 

63F , 晴天

整天在船上

冷天逛 State Fair

2012 年的 State Fair

  9 月28 日開始

 10 月21 日結束

Day 8 - 三餐

早餐叫 room service

Day 8 - Charlottetown ( 下 )

午餐後步行遊市區

Day 8 - Charlottetown ( 上 )

Wednesday, June 20, 2012

65 F , 晴時多雲

在 Charlottetown, Prince Edward Island 靠岸

從8:00 am 停留到 5:00 pm

九月的菜園

九月依然對菜園疏於照顧

菜園毫無怨尤的繼續供應瓜蔬

Day 7 - 三餐

到十點才能下船

不趕時間

早餐就到 Lido 慢慢吃

Day 7 - Sydney

Tuesday, June 19, 2012

58 F 的晴天

在 Sydney, Nova Scotia 靠岸

停留時間 10:00 am - 5:00 pm

暫休 ~ 因不熟悉新電腦

Day 6 - 三餐

早餐還是叫 room service

Day 6 - Halifax ( 下 )

Halifax Citadel

為護城而設的堡壘

Day 6 - Halifax ( 中 )

Halifax  Public Gardens

位於熱鬧的市中心

八月的菜園

每天又忙又累

對菜園疏於照顧

Day 6 - Halifax ( 上 )

Monday, June 18, 2012

56F 的晴天

在加拿大的 Halifax 靠岸

預定從早上 8 點停留到下午 5 點

Day 5 - 三餐

7 點就靠岸

早餐叫 room service

Day 5 - Bar Harbor ( 下 )

Bar Harbor 所在的  Mt Dessert Island 

是東岸第二大島

面積 108 平方公里

Day 5 - Bar Harbor ( 中 )

遊國家公園前

先在市中心逛一逛

Day 5 - Bar Harbor ( 上 )

Sunday, June 17, 2012

61 F 的晴天

遊輪登陸的第一站是緬因州的 Bar Harbor

從 7:00 am 停留到 3:00 pm 

Day 4 - 吃喝玩樂

Ms Maasdam 的廚藝時好時壞

服務人員的水準參差不齊

Day 4 - 出航

遊輪比計劃的 5:00PM 早十分鐘出航

在晴時多雲的天空和 65 F 的涼風中告別波士頓

Day 4 - 登船

Saturday, June 16, 2012

終於上船了

Day 3 - 黃昏健行

女主人說她常和朋友在住家附近健行

喜歡健行的我提議前去走一走

慶祝爸爸節

美國的父親節時我出門去旅行

告訴家人 8 月8 日再慶祝爸爸節

Day 3 - 吃喝閒逛

不進城

吃喝閒逛過一天

Day 2 - 三餐

早餐吃麥片

午餐吃西餐

晚餐吃台菜

Day 2 - 自由之路

波士頓是美國歷史上的重地

西瓜餐

價廉物美的西瓜是炎夏不可或缺的水果

七月的菜園

百度天數增加

下雨天數減少

每天保持澆水一次

菜園仍能持續自給自足

Day 2 - 登高賞景

波士頓沒高山可登高望遠

但有高樓瞭望台可眺望市景

Day 2 - 翡翠項鍊 ( 下 )

第三塊翡翠 Commonwealth Ave Mall

和植物園一街之隔

是貫川 Back Bay 的林蔭人行大道

Day 2 - 翡翠項鍊 (中)

翡翠項鍊的第二塊翡翠是  Public Garden

Day 2 - 翡翠項練 ( 上 )

古典美人波士頓

戴著兩條項鍊

一條是藍寶鍊  Charles River

一條是翡翠鍊  The Emerald Necklace

藍綠雙鍊襯托出波士頓的靈秀

Day 1 - 住豪宅吃美食

小叔家在波士頓郊區

離市中心約三十多哩路

Day 1 - 雨中觀光

出門前波士頓就已連續幾天陰雨

迎接我們的仍是綿綿細雨

Day 1 - 透早就出門

搭乘清晨 6:25 的飛機直飛 Boston

當地時間 10:50am 到達

旅行前的計劃

去年的美好遊輪經驗
決定今年再來一次遊輪渡假

六月的菜園

六月中出遠門遊玩兩星期

菜園託付給大姊和小妹照顧

今年的第一條阿瓜

今年快到三月底才室內育苗

整地速度也緩慢

清熱解毒的綠豆茶

天熱

體內毒火旺盛

媽媽提供清熱解毒的妙方

五月的菜園

五月不像四月那麼多雨

氣溫已高達九十多度

The Harbor @ Rockwall

老夫忽然興起到 Rockwall 逛逛兼吃午餐

五月的外食

菜園蔬菜盛產

每餐大盤吃青菜

吃得老夫面有菜色

於是每週總要外食一兩次變化口味

羅娃麵包

老夫帶來幾個台灣的麵包

烤鴨三吃

最近幾年不只三代們難齊聚

連二代十個人也不易湊齊

難得這週二代有九個人在此

又適逢母親節將到

週三晚上兄嫂在麒麟閣席開兩桌

四代同堂共享晚餐

插枝種枸杞

2010 年夏天在加州表兄嫂家

見到長得密密麻麻的枸杞

比起自家偶而長一粒的狀況

當時只想到德州的氣候不如加州

四月的菜園

市府正式公佈

從四月開始每週可自動噴水一次

可有可無

廚房中常置放可有可無的用品

無花果樹

老板三年前插枝種了一株無花果樹

結果累累的枇杷

妹家種了一棵枇杷樹

我只見過花開沒見過結果

一回生二回熟

早上車子剛離開巷口時

覺得車身有點傾斜

趕緊路邊停車檢查輪胎

左後方的輪胎破病漏氣

只好開車回家

兩年前吃的墨西哥餐

整理照片檔案時

看到這些兩年前吃過的墨西哥餐照片

餐廳位於常去的 Costco 旁

建築物比食物出色

Kiwi Berry

有一天在 Sam's 

看到盒裝小小綠綠的水果

遠看以為是綠橄欖

溝通不良

每年都要修剪西側的那幾棵樹

一向是自己動手

只在幾年前請人代工一次

三月的菜園

三月下了好幾場暴風雨

充沛的雨量填滿儲水的湖泊

合腳的運動鞋

運動鞋在我生活中佔很重要的地位

健身房運動

公園散步

出外旅行

逛街買菜

足登合腳的運動鞋

可健步如飛心情愉快

備糧戰雜草

花粉過敏讓我噴嚏連連

滿地野草讓我坐立不安

於是吞下過敏藥

到室外和雜草奮戰一整天

齊齊湊湊補營養

養生原則是每天要吃多樣食物

小小一個胃要容納多樣食物實在不容易

所以就常齊湊多樣食物

拌一拌 煮一煮 烤一烤

每吃進一口

都自我感覺很養生

一把蔥 玩一天

爸媽給一把菜園收成的三星蔥

既美又香

選一個心無旁騖的週日蔥盡其用

葡萄味的蘋果

每當在超市發現新奇的農產品

都會忍不住買來嚐一嚐

二月的菜園

沒冰雪的冬天

讓人若有所失

下週的營養午餐

曾吃過很喜歡的烤菠菜

烹煮的人只說

菠菜 + 蛋 +cheese + cracker 烤一烤

支吾其詞不願詳說細節

只好求教於 Google 大師

燒烤紅椒

到 Corner Bakery 用餐時

最喜歡吃夾有 roasted red peppers 的三明治

經過高溫燒烤的紅椒特別甜美

烘焙新玩具

有天閒逛到北城的 Sur La Table 

碰巧在打折(25% off)

就買了很早就想要的 Pullman Loaf Pan

情人節午餐

一年一度的情人節午餐

沒提前也沒延後

就在情人節這天

豆腐變化吃

最近處於一人吃全家飽的狀態

可以毫無顧忌的在廚房玩遊戲

一塊豆腐就可玩得不亦樂乎

Kolache

Kolache 是捷克甜麵包

很像台式麵包

不同的是

台式麵包的餡包在中間

捷克麵包的餡漏在上面

拼拼湊湊吃三餐

足不出戶的週日

在家清理庫存食物解決三餐

社區菜園

在往健身房途中有兩個社區菜園

對街遙遙相對

一月的菜園

氣象預測這個冬天會是乾燥的暖冬

預測只對一半

是暖冬

但不乾燥

烤素排

閒著無聊又嘴饞

拿一杯麵筋粉

加水加調味料

拌一拌

烤一烤

半小時後就有零食伴我看電影了

Eddy's Pizza Restaurant

年終假期時

二姐夫請客

一行十人到 Eddy's 吃 Pizza

黑森林蛋糕店

爸媽的生日蛋糕

一個中式白蛋糕

一個西式黑蛋糕

白蛋糕是嘉頓的芋頭蛋糕

黑蛋糕選購於老牌的黑森林蛋糕店

只差一里路

真正的民主政治

不能讓一黨長期專政

這是我支持民進黨的原因

Desperados

 曾有一位搬到東北部的人在他的網誌上提過

他很想念此地的墨西哥餐廳  Desperados

據他的描述

這家餐廳就在離住家不遠處

年終假期

大兒子的假期從 21 日開始

1 月 4 日結束

我的假期從 24 日開始

1 月 3 日開始上班