今年的年終假期一家四口慶團圓
藉生日之名提前一天放假
我的假期是12/21/2012 - 01/01/2013
大兒因剛出差回去
不能提前請假
從12/23/2012回家至01/01/2013
小兒為了買較便宜的機票
聖誕節那天回來
12/30 就回去
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12/21/2012
老夫在 20 日回來陪我過生日
他在網上找幾家餐廳讓我選
我選在健身房附近的包肥中東菜
才開業三個半月
午餐@$9.99
包括飲料
菜色不是很多
但味道都不錯
雞肉牛肉都是現烤再送上桌
滑嫰多汁
老夫很喜歡
雞肉 kebab 和gyro
牛肉 kebab
我喜歡大小適當的 falafel
炸白花菜比其他中東餐廳的好吃
較不油膩
連喝四杯香料熱茶
老板細說如何煮茶喝茶
earl grey紅茶加cinnamon cardamon cloves 橘皮齊煮
喝時用有手把的玻璃杯裝茶
像喝紅酒般
觀茶色
搖一搖聞茶香
再品茶味
.
12/22/2012
早上健身後逛街採購
下午老夫去打球
我在家包水餃冷凍起來
已很久沒包
應老夫點菜而動手
用兩包水餃皮
包豬肉蝦仁韭菜餃
原以為老夫會回來吃水餃
他卻和球友去餐廳吃水餃喝酸辣湯
也做了一些火雞香菇丸冷凍起來
.
12/23/2012
下午五點到機場接大兒子
乘客和接機的人潮不斷
從沒看過那麼多警察在機場
航廈外面的每個門口都有一位警察
指揮車輛路邊停靠
幫助行人穿越道路
維持交通順暢
晚餐吃水餃和火鍋
有兒子愛吃的蘿蔔菇類和蒟蒻
一面吃一面聽兒子高談闊論
他剛參加完一個為期五天的 conference
公司為他支出五千元
密集的講座
來自各地的高手
讓他體會到學海無涯
進入這公司才兩年
公司常提供在職進修的機會
誠如兒子說的
學歷只是進入職場的敲門磚
之後的表現和在職訓練才能確保工作
雖為兒子對工作努力以赴而高興
卻為他的不修邊幅而憂心
時常耳提面命都無法讓他改變
只好等待他豁然開竅的時刻早日到來
.
12/24/2012
換新電腦後
printer 和 scanner 都不會操作
請兒子解疑釋難後終於能使用
兒子去Walmart 理髮
因人多等了一個半小時才輪到他
回家已過午後一點
以蝦飯度一餐
午餐後
開始準備晚上要拿去聚餐的水果花束
用醋洗葡萄草莓
再擦乾晾乾
一面上網研究一面試作
終於在四點多完成水果花束
這時才想到還沒準備waffle
匆忙以麵包機拌麵糰
來不及滾圓
快速分割成24 塊就出門到大姊家聚餐
.
12/25/2012
清晨被雷雨叫醒
早餐後兒子為我解疑電腦用法
再展示他11月到台灣買的華碩平板電腦
午餐吃昨晚的剩菜
1:30pm 開始下冰
接著下雪
風雪不斷
連下四個小時
果真如氣象預報
我們會有一個白色聖誕節
晚上5:30 去機場接小兒
雪已停
去時走有很多高架的190
因絕大多數的商家休業一天
車流量較平時少很多
但大家都低速慢行
很多路段都變成長長的車隊
開了一個多小時到機場
要進入E 航站的小高架橋封閉
延指標走不同路線
雖有400班機取消從 DFW 起飛
但兒子的班機提早二十分鐘到達
回程走635
沒190 的驚險
仍有車輛滑行
幸好車移至路肩才沒造成車禍
我們要避開陡峭的 High Five
計劃提前下高速公路改行一般道路
卻因路標被雪遮蓋
而在超過 High Five 後才下高速公路
後來從新聞獲知 High Five 也 封閉禁行
問小兒晚餐想吃飯或水餃
和大兒下飛機時的答覆相同
要吃水餃
吃水餃沾妹特製的泰式椒痲醬
妹一聽到大兒喜歡此味
馬上做好
我無視風雪快速去取拿
把酒言歡
終於把 Louis XIII 喝完
再開一瓶陳年 XO
兩個兒子對白蘭地較沒興趣
只是為助興而陪喝
老夫再拿出台灣的威士忌共同品嚐
他們認為不難喝
但以一瓶$80元的價位
在美國可買到更好的
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