2009年3月30日 星期一

豌豆芽

豌豆發芽兩天後大部份拿去蒸食
小部份平均放在盤子上使繼續生長
盤底隨時保持潮溼
第六天拿到窗邊做日光浴
第七天開始快速成長
可摘食了
第十天長出許多葉子

剪豆芽做豌豆Pizza
在吐司上放番仔豆再放cheese
烤好後再放豆芽
第十天的根鬚
剪完後會再長出來
延伸閱讀
舊網誌 - 發芽的豌豆

2009年3月29日 星期日

自製吐司

從小愛吃麵包
從沒想到自己竟然會做麵包

2009年3月27日 星期五

巷口的桃花

寒冬過後
從後巷往東行
見到的是白花盛開的梨樹
現在梨花已落盡
梨樹變得綠葉盎然
改從西邊進出後巷
正是欣賞巷口桃花的時候

2009年3月26日 星期四

爸媽家的春天菜園

自從常煮番仔豆後
自家菜園的青蒜芫荽供不應求
今天特別到爸媽的菜園採摘
爸媽養的小孩都長得肥肥胖胖
他們種的菜也都長得高高大大

2009年3月25日 星期三

Field Madder

若用放大鏡審視微不足道的瑣事
只會令人心煩氣惱
若是放大草地上的小野花
總是讓人賞心悅目

2009年3月24日 星期二

呼朋引伴

以為松鼠只喜歡我的後院
原來前院也頗獲青睞

2009年3月22日 星期日

挖黑金

今天為佔據菜圃多年的堆肥箱大遷移

2009年3月21日 星期六

發芽的豌豆

十多年前可能是中年危機作祟
忽然非常重視養生

2009年3月20日 星期五

白宮的菜園

今天是春分-春天的開始日

2009年3月19日 星期四

今天的晚餐

去年年底迷上印度小吃
向一位剛認識的印度太太提到
我很喜歡印度的馬鈴薯薄餡餅

2009年3月17日 星期二

Clover

自從發現野草的花也很美麗以後
每看到草地就低頭尋花

2009年3月16日 星期一

獨生花

菜圃有一棵獨生菜
花圃也有一株獨生花

2009年3月15日 星期日

獨生菜

從沒種過生菜
好不容易種下了好幾排
卻只一次長出一棵
可稱之為獨"生菜"
也可稱之為"獨生"菜

2009年3月14日 星期六

週歲慶生

聽說The Wiggles是現在頗受歡迎的兒童電視節目

2009年3月13日 星期五

古早味的零食

媽媽常將chickpea煮熟拌醬油,青蒜末和芫荽
吃起來的味道像古早味的番仔豆

2009年3月12日 星期四

今天的三餐

昨天的風雨打得菜園的菜東倒西歪
早上到菜園整理順便摘菜
摘一摘又可度三餐

2009年3月11日 星期三

飄零的落花

被我連續一個多月的認真工作所感動
唯恐我不知節制而過勞敗身
老天爺特別在今天乍暖還寒又降甘霖
強迫我留在室內休息

2009年3月10日 星期二

賓至如歸

松鼠又賓至如歸地漫遊後院

2009年3月9日 星期一

金針筍

金針種植後每年會拓殖
有時要連根拔起疏植才不會越來越密集
拔起的植株可採嫩莖部份煮食
這嫩莖就是所謂的金針筍

2009年3月8日 星期日

我也有春花

每天為改造草皮而埋頭苦幹
拔完藍草後
發現各方草坪有各種花探頭向我招呼
大地趕搭春天的列車送來五彩花朵
讓已多年不種花的我依然可欣賞到春天的花

2009年3月5日 星期四

波羅蜜

在越南超市看到堆積如山的水果
有一家越南人站在前面照相
很多印度人越南人一顆顆的挑選
我以為這是榴槤

2009年3月3日 星期二

兒子的中文信

大兒子說他會中文打字
我沒目睹所以一直半信半疑

2009年3月2日 星期一

韭菜煎

和家人談到肉圓
我說真正想吃的是QQ的肉圓皮

2009年3月1日 星期日

春神來了

春神來了
怎知道
雜草結伴來報到
藍草開頭先含笑
各種雜草唱新調
歡迎農婦試身手
快把草坪改造

農婦一面唱著歌一面拔雜草
天天過著改造草坪的積極生活
準備迎接春神的來到

每年先來報春的都是annual bluegrass
聽說它是地球上最頑強最易散佈的雜草
化學毒品也不易毀滅它
最多只能減少它的成長
它是一年生的冬草
天氣暖和時就枯死
讓人容易忽視它的曾經存在
可是狡猾的它
已巧巧地將難以計數的種子埋入土裏
一過盛夏蓄勢待發
天氣轉涼開始發芽生長
寒冬一過就昂首探望大地
春天結籽成熟再落地
週而復始生生不息
它唯一的優點是根淺易拔除
但若不拔除
它的根會連結成一片地毯
而逼死正常的草坪
在結籽時不拔除
只用割草機割除卻不裝袋丟掉
千萬億萬的籽不但會落地
還會沾附在割草機而散佈各地

去年開始認真拔草
今年感覺雜草較少
但改造尚未成功
農婦仍須努力
.
枯黃的草坪上冒出一叢叢的bluegrass

尚未開花

開始要開花了

開得像滿天星

拔起時根部都會和土連一起


其他雜草有
common chickweed
開了白花後馬上結籽
一棵可產15000粒的種子

屬Mint Family的Henbit
開紫色或粉紅色的花
常讓人捨不得拔

最難拔除的Creeping Woodsorrel
好像是可吃的酢漿草