2012年10月31日 星期三

十月的菜園

十月的菜園可說是瓜瓜樂
賞瓜 採瓜 食瓜
絲瓜 毛瓜 
最後再出現兩條蛇瓜

以為粗皮絲瓜藤枯萎後就沒絲瓜可吃了
沒想到滑皮絲瓜接棒上場
一週只澆兩三次水
也很少修剪
任其自由發展
卻表現亮麗
十月超過九月的 31 條
共收成 37 條
若加上變成絲瓜布的那條
一共有 38 條
11 月若能再收成四條
今年的絲瓜收成就破百

最初採收的幾條滑皮絲瓜有點苦味
後來採收的就沒有
這品種不知從何處滲透進來
今年發苗的絲瓜籽
有的是華人超市買的台灣絲瓜籽
有的是從 Central Market買的
不知是從那一包夾帶來的
中國同事說中國有這品種
Google 大師沒有給我滿意的答案
謹慎的爸媽說來路不明不要吃
充滿神農氏精神的我照吃不誤
十月的午餐不是絲瓜就是毛瓜
擔心寒性的瓜類傷氣管
所以都加很多薑絲同煮

蜜蜂來為絲瓜加持

滑皮絲瓜總是雙成對出現
偶而出現的粗皮瓜總是孤隻影單

常常一天收成好幾條
月中以後天氣忽冷忽熱
夜晚曾降至37 F
有幾條幼瓜不是夭折
就是發育緩慢
有希望破百的幾條
有兩條已長得太大
就留著變成絲瓜布
.
沒被蜜蜂忽略的毛瓜
月初收成一顆是15 lb
月底收成的是 10 lb
大大小小一共還有五顆
要到感恩節時再採下這顆巨無霸
也有好幾顆夭折

在 Lowe's 買的 snake gourd 籽
發苗後送去和阿瓜當鄰居
當阿瓜四處攀爬時
它就躲在陰影下茍延殘喘
當全面鏟除阿瓜藤時
看到它的藤還沒完全枯萎
就留著沒鏟除以靜觀其變
結果沒多久就四處橫生
和跨圃過來的毛瓜糾纏不清
花開不斷
卻不見瓜影
有天忽然發現一小條
越長越長
出現蛇型

又出現一條
先變成細蛇
再變成胖蛇
和大毛瓜合照

有好幾條都沒順利成長
密麻的瓜藤內只長出兩長條
先採食#1
61cm
780g
肥胖的下圍內有籽
細瘦的上圍沒籽
吃起來就像瓠瓜

枸杞繼續供應到月底
枸杞成熟後葉子變枯黃
但會再長出新枝新葉
不知天冷後是否還會結果
冒出很多人蔘菜苗

九層塔還是長得很漂亮

蕃薯葉 okra 和 kale 的大勢已去
爸爸已盆栽數盆過冬

今年的最後一串棗子

十月的最後一週
因颶風 Sandy 小姐過境東北部
造成紐約癱瘓
在Sandy 小姐來臨的前兩天
小兒因工作出國十天
避開天災帶來的不便
卻因此不能為我時況轉播
大兒住家附近雨大風不大
卻也有兩天不必去上班
我們這裡是萬里無雲秋高氣爽 
這麼美麗的好天氣讓人在室內待不住
於是到後院修枝剪葉
棗樹就被我修成這模樣

有天看到一組 amigo 在幫鄰居修樹
叫來估價
東側和前院修剪樹和bush
再除花圃雜草
索價$200
工頭說我們的紫微修剪不當
經他們大刀闊斧的整理後
希望明年的紫薇能盛開
(工頭說頂端要到春天才剪平)

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