氣象預測這個冬天會是乾燥的暖冬
預測只對一半
是暖冬
但不乾燥
應屬冬天的一月
卻像春天一般
天氣變化莫測
時而溫暖
氣溫高達七十幾度
時而寒冷
氣溫降至三十幾度
當日溫差常在30度間徘徊
在車上放著三件厚薄不同的外套以應變
常在陽光普照一整個星期後
連續陰雨數日
月底一場來勢洶洶日夜不停的大雨
更讓一月躍升為本地史上第二多雨的一月
史上最多雨的一月是 1932 年
一月的常態雨量是 1.89"
今年的一月下了 6.18"
加上多雨的 12 月
乾旱危機稍緩和
但警報仍未完全解除
大家仍要繼續努力祈雨
最好是再附加幾場能構成不上班的冰雪
.
菜圃仍冬眠
盆栽添綠意
室外青蒜
室內青蒜
在打掃除時
在廚櫃深處搜出這不知來自何方的小花盆
剛好用來水植青蒜點綴廚房
農曆年蒸蘿蔔糕
效法媽媽水植蘿蔔蒂頭
長出的蘿蔔葉可添增湯頭美味
青蔥
沒疏植的芫綏
疏植到盆子的芫綏
草坪上自動自發的芫綏
一月的鴨兒芹停止成長
不知名的菜原是綠色變成紫紅色
長得像花朵
這一盆冒出四朵
移植盆中
爸媽寄放的蕃薯葉
一盆有三株
長得很高
我插莖的蕃薯葉
一盆種一株
長高了就壓莖到土中
莖節落土生根
一株變成八株
草莓繼續開花結果
但都長不大也不變紅
修剪披頭散髮的蘆筍
雨水滋潤後
開始冒出嫩筍
有一條長到約 20 吋時才發現
以為長高的蘆筍會老化
其實只有綠皮較多纖維
削皮吃
脆甜如水梨
這是一月菜園帶給我的驚喜
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