羅娃麵包

老夫帶來幾個台灣的麵包

喜愛吃麵包或烘焙麵包的人

這幾年老是會提到吳寶春的麵包

不是到他的麵包店買麵包吃

就是習作他的麵包食譜

有人在 7-11 訂購冷凍酒釀桂圓麵包帶來美國

於是懇求老夫能否為我訂購一個

這次他沒說想吃就回台灣吃

反而很善良的說

有一日本師傅和吳寶春一樣有名

他技巧指導的羅娃麵包店就在老夫的生活範圍內

聽說傍晚前去時已剩不多

於是就從有限的選項中隨意挑幾個帶回來

他也不知各個麵包的名字

只說這個最貴

我就從最貴的先吃

濃濃的奶香味

像麵包又像蛋糕

很特別的口感

上網查看方知這叫義大利球 NT$130

是用義大利天然酵母老麵種製作的

迫不及待地切食

所以沒先留影

這張照片取自店家官網

巧克利吐司( NT$90 )和肉桂葡萄乾吐司( NT$75 )

肉桂吐司和義大利球偏甜

以為巧克力吐司也會很甜

結果濃郁的巧克力卻不甜

以後自己作吐司麵包時可試用黑巧克力片夾心

起士法國 NT$45

起士似乎放太多了

記得還有兩款

一個老夫在調時差時吃掉

一個我一面說話一面吃掉

才兩個多禮拜前的事

沒照相存証就忘光光了

相機真的是失憶老人的良伴