青縞瓜

爸媽在日本超市買了青縞瓜種子
2006年開始種植
往年只吃到媽醃漬起來的瓜
從沒看過鮮瓜的廬山真面目
上週五媽將鮮瓜冰涼再切塊拌辣椒醬
讓我一吃鐘情
鮮瓜較醃漬瓜深得我心
媽也讓我帶一粒回家
那一粒看起來像未變黃的香瓜
爸媽只播青縞瓜種子
那香瓜想必又是因堆肥瓜籽而自動自發
未變黃的青瓜
看起來又很像日本的玉照黑門越瓜
.
瓜藤交錯攀爬
你中有我
我中有你
未長大成熟前很難分變是何種瓜

雄花


雌花


幼果

變成葫蘆型

凹痕較深

應是香瓜

有深綠絲紋的是青縞瓜

.

網上借用的玉照黑門越瓜相片

.

我帶回家的這條

橫剖面

挖出瓜子

拌桃屋的辣椒醬

.

07/11/2009

昨晚媽採摘一條青縞瓜

切一半大家共食

另一半我帶回家

瓜肉很厚

難怪著名的奈良漬是以此醃製而成

還是拌一拌桃屋辣椒醬就很好吃

生吃都不夠了

那有可能還曬乾醃漬

.
延伸閱讀

縞瓜種類

青縞瓜

玉造黒門越瓜育て方

舊網誌-意外的收獲