Catfish Heaven

母親節時大兒子告知有可能月底會回來
原以為他會在 Memorial Day weekend 成行
可是一直失去連絡
直到昨天中午才又來電通告
今天早上十點到達飛機場
自己租車不須接送
我們早已約好郭夫婦共進午餐
所以兒子11:30一進家門馬上又和我們出門去
今天的午餐地點在離家開車50分鐘的小鎮 Princeton
郭太看到報紙介紹而去過一次
早就邀約同行再訪
好不容易約定今天成行
原計劃午餐後還可車遊鄉村景色
可是昨天晚睡又清晨5點就趕飛機的兒子很疲累
我們傍晚也另有活動
所以飽食後就打道回府
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餐廳位於
311 E Princeton Dr
Princeton, TX 75407
走75號公路北上接380公路往東走
餐廳就在右手邊

獨棟建築

走廊的椅子和垃圾桶

鄉村風的室內



送來Menue

也送上花生

牆上寫著
請將花生殼丟地上

一大包花生在櫃檯前
吃完可再拿
大家還是不習慣將花生殼丟地上

點完菜時先送來免費的hush puppies

可以只點salad bar

salad bar的食物很新鮮

有lettuce,coleslaw,potato salad,各種醃漬蔬菜,pudding

很喜歡他們的醃漬beet 和 okra

salad bar還有不會太鹹的bean soup

Catfish Heaven以新鮮炸鲶魚片為招牌菜

下午2點前有lunch special

每份餐除了主菜的魚肉和無限享用的salad bar外

還可以選烤馬鈴薯或烤地瓜或炸薯條

價錢在$6.99 - $8.99

新鮮美味價錢合理

還可以吃得很飽足

美中不足的是裝沙拉的木碗

聽說是比較不易洗乾淨

飯後無限享用不會很甜的霜淇淋

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當主餐送上後帳單也送來

放在我和兒子中間的桌上

兒子偷偷將帳單放到口袋

暗示我他要請客
用餐一半後老公說要洗手離座

過好久還未回座

忽然被郭太發現他躲在一角落和服務小姐秘密交易

老公回座後全盤供出詳情

他不知帳單已被兒子收起來

假裝要上洗手間而去向服務生要帳單

服務生知道他要偷偷地買單

所以重寫一份帳單後

躲在一我們看不到的角落叫老公過去

老公伸手入口袋拿皮夾時被郭太看到

過一陣子郭太招來服務生說"妳闖禍了"

那服務生一臉驚嚇地問怎麼一回事

回說"因為你讓他先付款"

惹來一陣哄堂大笑

在熱烈的聊天和笑聲中

兒子展開為期九天的停留

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四月芝加哥之行借用友人的GPS

兒子今天帶回一個送我們

馬上開封使用