2009年5月6日 星期三

出遠門嚐鮮(3-1)

對於保守的人不論到天崖海角
都只選擇熟悉的連鎖店消費
對於神農家族投胎轉世的我
出門在外總喜歡到處嚐鮮
在St Louis的Holiday Inn請教親切的櫃台人員
獲知離旅館只五分鐘車程的義式餐廳Gianino's
這家餐廳是家庭經營的地方餐廳
在當地有兩家
小小的店
桌子和桌子之間只容得下兩張椅子
晚上八點前去
外面patio坐半滿
裏面八成滿
陸續有客人進進出出
很多是闔家共餐
服務生和顧客好像都很熟悉
.
前門

牆上的圖畫

餐廳一角落
趁客人離開趕緊照一張照片
不久旁邊圓桌又有顧客上座


服務生說天花板面積小
不便裝ceiling fan
所以用這不佔空間的 circulation fan


點完菜送上熱麵包


司機點Specialty Pizza's Cajun Shrimp
13" , $12.10
薄軟皮上佈滿
blackened shrimp, green pepper, red pepper, onion, tomato

美味又有很多蝦
司機大人吃得眉開眼笑


我很假正經的點了健康取向的Lite Pasta
Garlic Butter Sauce
VEGETARIAN PRIMAVERA,$12.35
Broccoli, cauliflower, tomatoes, peas, carrots and mushrooms in a lightly seasoned stock
Served with a dinner salad
附餐的Caesar salad 還不錯
麵蓋在一整盤的蔬菜上
看菜單時只看到有Garlic Butter Sauce
以為是乾麵拌Garlic Butter Sauce
沒注意到菜單上寫著in a lightly seasoned stock
所以看到盤底的湯汁時一臉疑惑
服務生說lite pasta就是如此
問這盤麵的吃法是否像吃湯麵一般湯和麵一起吃下
結果換來愛說話的服務生的滔滔不絕
這是自由國家可以選自己喜愛的方式
亞洲人不能自由思考常得拘泥成規
曾是職業軍人的他
因不喜軍人的單一思考和強制服從而期滿離職
他對亞州人的印象是來自電影The Joy Luck Club
告訴他現代的很多亞洲國家已和美國相似
吃完麵留下湯汁
以後出門在外不再假正經點健康餐
要吃義大利麵
就要點濃濃的cream sauce還是tomato sauce

回家後和朋友們吃飯時談到這lite pasta的經歷
李先生說他在法國餐廳用餐時
曾用錯湯匙而被糾正
這真的是多元化國家
正正經經的法國餐廳就得一板一眼地用餐
輕鬆隨和的小餐廳就可自由發揮
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