Grand Lux Cafe

每當電腦操作不順時

大家都會很關心二小姐的大公子何時會回來
除非電腦已病入膏肓

只要經他一診治都能妙手回春

早就想請他吃飯

所以選兒子們都還沒去過的Grand Lux Cafe

邀二小姐一家共享晚餐

原來爸媽在那裡請吃飯時他也缺席

2004年夏天大姪女請爸媽在此餐廳用餐

後來爸媽也在那裡請子孫晚餐

我家只有我一人出席

後來和老公去一次

一直到現在才有機會帶兩個兒子前去

餐廳所在地不在我的生活範圍

而且不接受預約有時要等很久

這次想再試試能否預約7:00晚餐

回說只能排9:30的預約

因為晚餐時只能first come, first serve

所以我們5:30到達在櫃台登記6:45的晚餐再到mall散步

時間到時要看所有人都到齊才能入座

小兒子說在Chicago也有Grand Lux
等用餐的人常一堆擠在Michigan Ave路旁

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Dallas的分店在Galleria mall

夾在 Westin Galleria Hotel和Saks Fifth Avenue中間

可將車停面對North Dallas Tollway的露天停車場

從餐廳前門進入

也可停車於Galleria的parking garage從後門進入

一進門是直通前後門的長走道

接待櫃台,等待用餐的人和洗手間都在此

走廊天花板的吊燈像是燈籠高掛

洗手間在走道旁不在用餐大廳內

很多逛街的人也來使用

造型特殊的洗手台

進出用餐大廳的走廊

一進入餐廳這面牆呈現眼前

老公說很像廟宇裏的光明燈

每面牆各有特色

牆上的圖飾

這牆後面是廚房

柱子上端 的畫

遠看像是佛像

餐廳裏不同的吊燈

間隔座位的燈

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難得大家異口同聲贊美的晚餐

一上座馬上有現烤Sourdough bread上桌

吃完馬上又補上

吃得半飽時The Grand Appetizer Platter上桌

Serves four or more! A Grand Assortment of Our Most Popular Appetizers Including Spinach Artichoke Dip, Crispy Thai Shrimp & Chicken Spring Rolls, Duck Potstickers, Buffalo Chicken Rolls, Cheese Steak Spring Rolls and Vietnamese Chicken Summer Rolls.

餐飲介紹來自餐廳官網

每個人點的主菜

二小姐的Sunday Night Pasta

Made Fresh Every Day! A Rich Slow Simmered Meat Sauce with Chunks of Beef Short Ribs, Steak, Fresh Mushrooms, Onions, Garlic and Parmesan Cheese. Served over Spaghettini

二姐夫的Jamaican Pork Tenderloin
With Black Beans, Mashed Sweet Potatoes, Rice and Very Spicy Jamaican Black Pepper Sauce. Topped with Cool Mango Salsa

二小姐大公子的Slow Roasted Short Ribs of Beef
Braised with a Delicious Red Wine Gravy. Served with Mashed Potatoes, Vegetables and a Side of Horseradish Sauce

二小姐小公子的Cedar Planked BBQ Salmon

Roasted on a Cedar Plank and Glazed with Sweet and Spicy B.B.Q. Sauce. Served with Mashed Potatoes, Corn Succatash and Crispy Onion Rings

老公的B.B.Q. Chicken Pizza

很少有歐吉桑像他這麼喜歡Pizza

吃pizza喝啤酒

竟讓他想起30年前

在臺北吉林路Sharky餐廳吃pizza約會的年輕歲月

當年的他和大兒子一般年紀

我的Pasta Fresca

Corkscrew Pasta Tossed with Roasted Eggplant, Cherry Tomatoes, Asparagus, Broccoli, Peppers, Sun-Dried Tomatoes, Kalamata Olives, Garlic, Olive Oil and Parmesan

大兒子的Veal Saltimbocca

Tender Veal, Fresh Sage, Proscuitto and Fontina Cheese Coated with Parmesan Breadcrumbs. Served with Pasta and Wine Sauce.

小兒子的Mahi Mediterranean

Crusted Fresh Mahi with Roasted Tomato, Artichoke, Capers, Basil, Olive Oil and Balsamic Vinegar. Served over Mashed Potatoes

兒子們吃完回家途中

不約而同提及Grand Lux和The Cheesecake Factory Restaurants有相似之處

回家上網後方知

Grand Lux是The Cheesecake Factory 的founder所設計

Grand Lux遠勝過Cheesecake Factory