2010年2月26日 星期五

二月的菜園

歷經破記錄的大雪後
菜圃的菜依然存活
蝸牛和蛞蝓也無恙
草坪的雜草更是越冷越成長
因天氣還是陰冷居多
拔雜草的工作尚未全力進行
只是進出前門取信拿報紙時
偶而隨手拔幾株
菜圃的青菜雖存活
但被冷得縮頭縮尾
成長緩慢
那無恙的蝸牛和蛞蝓
依然活躍於芥菜 和 turnip greens的菜圃中
前幾天獲知
它們怕辛辣和咖啡因
一喝啤酒就會醉倒
家裏沒啤酒可招待
但有辣椒醬和咖啡
所以在菜圃旁灑些辣椒醬
早上多煮些咖啡分享它們
效果如何
且拭目以待
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Mustard Greens

Turnip Greens

Russian kale

薺菜

萵筍葉
Swiss Chard
.
濕冷天不能到菜園時
室內還有些綠意可振奮人心
切下青蔥
將蔥白插在水中
又會長出青蔥

孵兩盤碗豆芽
水植青蒜
剛試種
尚未收成
今天的收成
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