2011年7月17日 星期日

今天的午餐

Olive Garden 似乎是很受歡迎的義大利連鎖餐廳
離住家不遠處就有一家分店
兒子們未離巢前全家去吃過
吃過後沒想再前去
一直會想再吃的義大利餐廳
有 Maggiano's 和 Buca di  Beppo
可是那兩家餐廳都離家較遠
最近會想到 Olive Garden 是因為
鄰居一對年輕夫婦看到我菜園的 kale
說他們只在 Olive Garden 喝湯時才會吃 kale
引起我對那道湯的好奇
在這令人懶洋洋的酷熱週日
決定午餐外食去
餐後再到鄰近的 mall 吹冷氣散步
.
餐廳在 75 號公路旁的招牌
第一個到達停車場 
車子可以停在樹蔭下
11am 進去
人不多
12:30pm 離去 
有很多人在候位
早上 睡到十點才起床
還沒喝咖啡
先點咖啡醒腦
($2.25)
.
網上 menu 有無限供應的  Soup , Salad & Breadsticks 
侍者給的 menu 沒有列這項
詢問後告知雖現場 menu 沒列出
但還是有供應
所以我就點這項( $6.95)
好命男的主餐也附沙拉和麵包
兩人分享一大碗沙拉
沙拉醬只有一種選擇
Italian dressing
 第一盤來時 dressing 已和生菜拌勻
有點太鹹
還沒吃完時
侍者又送來第二大碗
refill 的第二盤生菜
dressing 放旁邊讓我們自己調味
於是將沒 dressing 的生菜和之前太鹹的生菜拌一拌
終於鹹度適中好入口
沙拉中的橄欖不鹹好吃
可輪流喝不同的湯
第一碗選的是今天來此的動機
Zuppa Toscana
Spicy sausage, russet potatoes and cavolo greens
in a creamy broth
湯汁不多
馬鈴薯很多
所謂的 cavolo greens 就是 kale
kale 三葉
早知道自備一袋 kale 來加入
辣湯喝得滿身大汗
第二碗選 Minestrone
Fresh vegetables, beans and pasta in a light tomato broth
 a vegetarian classic
湯汁也是很少
料很多
一面喝鹹湯一面喝咖啡
 warm garlic breadsticks 
蒜頭味不濃
好命男的 Seafood Alfredo ( $14.95)
Sautéed shrimp and scallops 
tossed with creamy fettuccine alfredo
他說味道還好
在網上 menu 看到 甜點 Zeppoli 時
好命男已躍躍欲嚐
餐桌旁放著這甜點照片
讓我們連想到 New Orleans 的 Beignet
決定嚐嚐看
Soft, traditional Italian doughnuts 
dusted with powdered sugar,
 served with chocolate sauce for dipping
( $5.65)
滿懷期望的咬下去
中間是不熟的麵糰
黏黏的
叫侍者來一看究竟
侍者叫經理來
經理竟然說這是正常無誤
每一個都切給他看
告訴他是沒炸熟
他才說要去廚房察看
不久後侍者送來一盤炸得較深色的
裏面有洞洞
不再黏在一起
不過這一片還是不太熟
猜測可能是冷凍麵糰沒完全解凍再度發酵
懶得再計較
以後想吃義大利菜
應該不會再來這裡了

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