2011年7月30日 星期六

七月的菜園 ( 2-2 )

                                           七月中旬以前
每天都可採收蕃茄
小紅和小黃每天都有貢獻
不斷向上長
在修枝剪葉時
發現很多葉子被蟲啃光
曾不小心摸到一隻吃得胖嘟嘟的毛毛蟲
因此確定是毛毛蟲入侵
剛開始看到枝葉枯黃
以為是正常現象
有一天傍晚發現一整株變枯黃
從此一株接一株枯萎
不知是太熱
還是病蟲害
已不再結果
捨不得割除
待出遠門回來再辦理吧
有一株送去和香椿為鄰的蕃茄苗
原以為是小紅
長出來的卻是中等身材
好不容易終於開始轉紅
自食第一粒後
興奮地等待 #2  成熟
清早巡視時
發現被偷吃一半
傍晚巡視時
發現偷吃客曾回來繼續吃
隔天回來吃完最後一口
可見這蕃茄有多美味
幸好沒暴殄天物
把整粒都吃光光
阿兄說
找找看或許偷吃客有留下 Thank you card
#3 也開始轉紅
食髓知味的偷吃客又來了
這次隔幾天再回來繼續吃
吃完 #3 後
順便咬一口在旁還未成熟的 #4 以做記號
隔幾天成熟轉紅了
回來繼續吃完
還好偷吃客沒再造訪
讓我得以再摘食四粒
現在只剩沒完全轉紅的 #9 和還綠綠的 #10
今年試種的 Black Krim 
上個月收成一粒
這個月收成一粒
枝葉已枯萎
第三粒的機會渺茫
在大勢已去前趕緊收成的各式蕃茄
從小黃肚子裏跑出一條毛毛蟲
.
在棗樹下自動自發的蕃茄苗
謎底揭曉
是 grape tomato
曾在 Costco 買一盒沒吃完放冰箱
被其他瓜果蔬菜遮蔽
發現時已不新鮮
所以就掩埋在棗樹下
陸續已摘食四粒
.
各式椒類也是先盛後衰.
不堪豔陽西曬
一到傍晚葉就萎縮
收成完這批紫椒 
就又不見蹤影

綠椒變小
長了不少 
西曬灼傷 

黃椒盛產到月底才減產
茄子也陸續開花結果到月底

七月的 okra 表現優異
不畏炙熱
每天都能收成
常一早收成一把
水煮帶去當中午的便當菜

東採西摘一大盤
炒個山寨版的娘惹味 -四大天王 
.
長豆還是不成大器
紫豆花先開花
卻不結豆
綠長豆開始爬滿架
終於看到花苞
第一條長豆出現

一共採食三條
.
收成的蒜頭和紅蔥頭
芫荽結籽
有的任其落地
有的拿來當煮食的調味料
.
子孫滿堂的莧菜
越長越高
到 處都看得到
不但長得高
葉片也很大葉
若沒連莖割下
很 快就開花結籽
幾乎每天都可採食埃及野麻嬰

kale和蕃薯葉供應不斷
好命男不吃莧菜和埃及野麻嬰
所以我都將 kale和蕃薯葉留給他吃
只要水煮後拌紅蔥醬
他就會毫無怨言的吃完
.
唯二的兩株大陸妹
偶而可摘來變化菜色
.
芥菜開花
.
洗菜時洗出一條毛毛蟲
.
包袱捆一捆
明天將乘風破浪避暑去
放心不下的是
百度高溫繼續烘烤下的菜園
希望瓜蔬們要堅強抗熱等我回來

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