2009年6月28日 星期日

Ali Baba

美國是移民國家
世界各國的人聚集於此
大家對故鄉的懷念常寄託於故鄉的美食
因此各國美食佳餚隨移民而遍及各地
縱使橘逾淮而變枳
還是能體驗到各國的特殊風味
所以不必環遊世界
只要勇於嚐試
在此就可嚐遍各國美食
同事A明早就要離開美國
最近她參加好幾場歡送會
已吃了各國美食
我的這一餐是她的最後一場
問她想吃什麼
她選了我喜歡而她還沒嚐過的中東餐廳 Ali Baba
Ali Baba 有三家分店
我們到芮市分店
2005年剛認識這家餐廳時
是位於一 shopping center 的店面
只提供 weekday 中午的 buffet
一到11 點半左右
總是要排長隊拿取食物
2007年搬到這獨棟建築
座位增加
buffet 檯分散
所以不必再排長隊取用食物
除了週一至週五的午餐 buffet 外
增加了週日的 buffet (11:00am - 3:00pm)
也開始提供晚餐的點餐
對不熟悉異國菜肴的人
選 buffet 不是要暴飲暴食
而是可品嚐到每一樣菜
才知道自己的好惡
遇到要點菜的場合時
才不致於點到難以入口的餐點
就像我和好命男都很喜歡的 Thyme Pie
A卻不喜歡那香草味
還好 buffet 檯上還有很多選項
.
面對75號公路

buffet 檯將餐廳隔成兩邊
從我們座位這邊望向 buffet 檯
週日下午快兩點
人不多
約十桌客人

一個冷食檯

兩個熱食檯


左邊的那小盤就是 Thyme pie
Middle-Eastern herb open pie (thyme ,virgin olive oil).
pita 和 Hummos, Tahini sauce
用來夾酥脆的FALAFEL
Spinach Pie
Olive
TabouLi Salad
Dolmas
Coriander Potatoes
Tomato Soup
Lentil Soup
在寒冬來此時
最喜歡喝熱湯
今天是大熱天
也喝了兩碗湯
.
Ali Baba餐廳官網

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