2008年10月17日 星期五

又見 Swiss Chard

春天試種Swiss Chard後深深愛上它
愛它的營養美味,易種易採收
更愛挑食的老公也能接受它
九月初播種在菜圃
九月底留些在菜圃
移植一些到盆子
想天寒時可移至室內
用potting soil的長得較好
用菜圃的土種在盆子的長得較慢
我播的是五彩的菜籽
可是順利長大的幾乎都是紅色的



4 則留言:

匿名 提到...

我今年春天也種了swiss chard,有幾棵熬過夏天,還活著喔。你說的沒錯,swiss chard用potting soil比較容易,直接種在土裡得很難成功。朋友告訴我,甜菜葉子吃起來跟swiss chard
類似,你試過嗎?

春夏秋冬 提到...

小熊,
今夏我吃了很多beet green
beet green和swiss chard是很類似
我覺得swiss chard的葉子和菜梗較嫩
你是有何秘訣讓你的菜的生長期都較長?
我的swiss chard一過炎夏就發育不良
所以就全面拔掉
"鼓勵舊植物新生"的方法不知是否適用於葉菜類?

匿名 提到...

秘訣就是把暑假裡把全家從台灣弄來,人手多,我爹就會閒到每天去澆水...所以嚴格說起來是我爹的功勞。不過夏天的swiss chard吃起來苦苦的,不太甘願的味道,可是我實在懶得秋天重種,就認他們苟延殘喘了。

春夏秋冬 提到...

小熊,
每當菜長不好時
我爸爸都會說水澆得不夠才會如此
所以好像水是長命的秘訣