白天的活動很多
不靠岸的日子活動密集
靠岸的日子活動較少
不想上岸的人是不會無聊的
活動分四類
EXPLORE OUR WORLD
介紹這次遊覽地的人文景觀
推銷將來可參加的各式各樣航遊計劃
也會在電視頻道同步或重復播出
EXPLORE FOOD & ENTERTAINING
收費的品酒
免費的手工藝 插花 烹飪觀摩 下午茶
EXPLORE TECHNOLOGY
電腦教學
Window 7 , Window Live Photo gallery & Movie Maker
EXPLORE WELLBEING
免費的健身操太極 學跳舞 保健演講
收費的瑜珈 Pilates 按摩 針灸
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喜歡的活動常衝堂
只好擇項參加
我做最多的活動是
在三樓的散步甲板快
吃完早餐走幾圈
吃完午餐繞幾圈
喝完下午茶再來幾圈
穿著薄外套走完一圈又一圈
沒有汗流夾背
只有身心舒暢
一面走一面看海景
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10:30am
老夫去上電腦課 Photo Editing
老妻去參觀廚房 Behind the Scenes : Kitchen Tour
對廚房好奇的人不少
時間還未到時已排長隊等候
發給每人一份廚房簡介
一大群人排長隊走馬看花快速前進
在廚房工作的大多數是菲律賓人
一共 134 人
肉類區和甜點區有食物請過路客
各區牆上都貼有各道菜色的擺盤圖片
讓每道上桌的菜都能色香味俱全
平均一趟航遊吃這麼多食物
產生的垃圾也很多
船上有五位工作人員負責垃圾分類工作
廚餘乾燥後和可燃燒物進入焚化爐燃燒
塑膠品和不可燃燒物收集成箱送上岸
玻璃品和鋁罐壓碎成塊狀送廠回收利用
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11:00 am
參觀完廚房直接去參加烹飪課
兩位廚師示範
甜點 Creme Brulee
介紹完後
送每人一份試吃樣品
龍蝦沙拉
廚師強調精心擺盤的菜餚可提高價位
這道只供觀賞
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3:00 pm
下午茶
除了第一天和最後一天沒下午茶外
每天都有不同主題的下午茶
我只參加這一場
有時在岸上遊玩
有時實在是午餐吃太飽
沒空胃容納任何食物
餐桌服務員都是印尼人
就以印尼下午茶為第一場下午茶主題
餐廳門口的印尼風裝飾
老夫午睡
我獨自前來
一人坐兩人桌
隔桌婦人滔滔不絕談她坐各家遊輪的經歷
倒也很熱鬧
選項有四種茶和兩種咖啡
我先選 Spice Black Tea
銀器水壺很保溫
熱水一直都很熱
印尼是亞洲生產咖啡的重地
再選一壺咖啡
原想點 Sumatra
隔桌婦人嫌難喝
所以就點 Celebes
喜歡這非常濃郁香醇的味道
喝完後擔心晚上會睡不著
還好早早就昏睡
只點兩樣印尼甜點
因為已預定 5:30pm 的晚餐座位
不能吃太多
炸香蕉
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