一棵從Walmart買的紫蒂 Ichiban茄子
六棵是自己從種子育苗的綠蒂茄子
種子是Central Market買的
包裝圖片的茄子是紫蒂
不知為何長出來的是綠蒂
這品種是日本或中國長茄
但是我的茄子只要超過15公分就老化
皮硬籽多
所以都要在約10公分時就採收
真是名副其實的矮瓜
(香港人稱茄子為矮瓜)
3月19日播種
3月30日冒芽
05/09/2009
移到菜圃和Ichiban為鄰時
Ichiban已開始開花
06/03/2009
慢慢長大
葉子上竟然長刺
長大後
葉子上的刺都消失無蹤
六月中開始開花
花的顏色較 Ichiban淡
花開花謝
花謝後的花瓣掉落
小茄子躲在蒂裏蓄勢待發
破蒂而出
開始長大
07/01/2009
摘下第一條綠蒂茄子
20cm,60g
皮厚籽多
七月開始每週都可採收三至五條
七月開始每週都可採收三至五條
雖是袖珍茄子
和九層塔炒一炒也有一大盤
有天阿兄請吃台菜也點九層塔茄子
我只小嚐一口就很大方的禮讓給家人
喜歡吃就回家吃自種的
綠蒂茄子較多產
Ichiban久久才長一條
曾聽說茄子常胎死腹中
這朵花瓣已掉落很久還不見茄子破蒂而出
所以就撥開紫蒂查看究竟
經催生後
茄子一瞑長一寸
終於長大成熟
茄子繼續成長
每天面帶微笑地去欣賞茄子
.
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