2008 State Fair Of Texas - 人山人海

不論是坐火車或自己開車
一車車載來人潮

2008 State Fair of Texas - Show Time

有世界各國的舞蹈表演

2008 State Fair Of Texas - 展覽館

Food & Fiber Pavilion是展示德州農牧業為主的地方

2008 State Fair Of Texas - Big Tex

2008 State Fair Of Texas, Sept. 26 - Oct. 19
Big Tex 邀請大家到Dallas Fair Park去吃喝玩樂

又見 Swiss Chard

春天試種Swiss Chard後深深愛上它

愛它的營養美味,易種易採收

更愛挑食的老公也能接受它

九月初播種在菜圃

九月底留些在菜圃

移植一些到盆子

想天寒時可移至室內

用potting soil的長得較好

用菜圃的土種在盆子的長得較慢

我播的是五彩的菜籽

可是順利長大的幾乎都是紅色的

四處為家的Arugula

種過Arugula的人說
只要播種一次任它開花結籽
就會生生不息

茄子開花

爸爸說日本有一俗諺:
"秋天的茄子最好吃,不給媳婦吃."
不是要虐待媳婦而是為了保護媳婦
因為茄子屬涼性食物
不利於須懷胎傳宗接代的媳婦
記得國中住校時
很喜歡吃學校餐廳常煮的茄子
媽曾提及那麼涼的食物少吃為妙
後來我常咳嗽
好像都是茄子的錯
可是我就是喜歡九層塔炒茄子
要記得先用麻油爆薑絲以去除涼性

今年爸媽育苗給我幾棵
可是好像還是太晚種
Farmer's Market公告茄子正是充分供應的時候
爸媽家的茄子也長出一條
我的現在才開花
希望能順利結成茄子

舊事重提 - 散步在湖邊

大兒子住的town有很多湖

舊事重提 - 春天的植物園

Dallas Arboretum 的 Blooms Festival 總是讓我驚豔

秋天的植物園 - 賞荷

春天植物園的池塘有荷花嗎?
每當Bloom Festival造訪時
總是隨人潮花海逐流
不曾特別留意

秋天的植物園 - 五彩繽紛

秋天的植物園沒有春天的鬱金香花海
依然滿園五彩繽紛

秋天的植物園 - 遍地南瓜

2008年9月20日至11月2日是
The Great Pumpkin Festival at The Dallas Arboretum
沒有楓紅的秋天也可以很燦爛
植物園遍地的南瓜列隊迎佳賓

秋天的植物園 - 後花園的午餐

秋高氣爽到 Dallas Arboretem 郊遊去

舊事重提 - 波多馬克河畔 (二之二)

2007年初大兒子買房子搬離原居住的Alexandria
兩老很好奇兒子到底買了什麼樣的房子
所以又計劃前去拜訪

舊事重提 - 波多馬克河畔 (二之一)

2006年十月大兒子就任新工作

舊事重提 - Nashville, TN

昨晚總統候選人的辯論會在 Nashville舉行
這幾天新聞廣播中不時提到Nashville
喚起我去年在那裏的美好回憶

TIMBER !

妹相信長得不健康的樹留在院子有礙居家風水

臺灣好伴手

老公一向不喜歡當挑夫

Cottonwood Park

公園在Cottonwood and Belt Line
有湖在中央

愛看熱鬧

活動廣告招牌高高掛在各主要道路
提醒大家
Cottonwood Art Festival 又來了

第一粒枸杞

自從看到枸杞花後
期待著能吃到新鮮的枸杞

Weeder

有此一說:
"One year's seeding means seven years' weeding"

Lawn Aerator

草皮不健康的原因之一是草皮上層(10 cm)土壤太硬
空氣肥料無法深入根部以致草皮生病或枯死

堆肥箱

每年開始春耕前都得先加工土壤