今年的感恩節晚餐設在爸媽家
24 位家人出席
媽媽已移居西方極樂世界快兩個月
餐桌上再也看不到媽媽的拿手好菜了
實在不知該如何感恩
或許該感恩
媽媽沒被病痛折磨太長的時間就解脫了
或許該感恩
在媽媽臨終前三週能每天長時間相伴
陪著她在人生的最後階段一起經歷新體驗
雖然已回天乏術
能目睹她從怕住院到認為送她到醫院是對的過程
或許該感恩
爸爸比預期的還理智堅強
在做醫療決擇時
能以減輕媽媽的痛苦為前題來著想
實在要感恩
家人團聚時
大家不但貢獻美食
還盡力維持笑聲不斷
媽媽一向最愛的就是這種熱鬧的氣氛
兄嫂家貢獻的佳餚
媽媽種的苦瓜由阿嫂接手照顧
盛產到11月
今年最後的一盤鹹蛋苦瓜
烤乳酪茄子
素糯米飯
腐皮花生糯米捲
素烤大白菜
滷排骨
三姪女的烤四季豆
姪子的烤麵包布丁
大姪女剛旅行回來
途中買了兩個派
二姪女也剛從外地回來
途中買了兩盒甜點
大姊家貢獻的佳餚
大姊的糯米蓮藕
外甥特製的煙燻火雞和烤火雞
stuffing
外甥女友的兩道甜點
二小姐家貢獻的佳餚
小外甥製作的超人氣麵包
二小姐的兩道沙拉
馬鈴薯沙拉
泰式沙拉
還有派和啤酒
我家只提供老夫今年學來的電鍋料理
沙茶鮮蝦冬粉
小妹提供兩樣水果
黃金奇異果和蘋果
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醫院的三餐媲美餐廳
有天媽媽說
你不是一向都很愛為食物拍照嗎
於是我照下了這一張
























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