2016年2月16日 星期二

加勒比海之行 (7-3)

這次旅行有三天海上航行日


因有三天海上航行日
所以我們訂陽台房
美國的學校都開學了
一月底的遊輪是淡季
因此我們以好價位訂到陽台房
(Price line 的促銷價一人 $749)
當初在選陽台房時有三種不同價位
每種差價十元
老夫決定選較貴的那種
上船後證明選擇正確
因為較便宜的那兩種在較下層
若坐在陽台會被上層看得清清楚楚
我們的A309 陽台不會被上層監視
一向把遊輪當旅館,餐廳和交通工具
雖然船上活動不少
但都是人擠人
也有很多我喜歡的有氧舞蹈課程
 但船公司的攝影記者都會跟拍
不但把影片製成DVD出售外
還會在船上的電視頻道不時重播
因此讓我裹足不前
在船上的25,26,30 三天海上航行日
除餐後到處散步外
就在艙房陽台吹海風看書 
因沒網路分散注意力
終於專心看完幾本已買多日的書和艙房內厚厚一本的旅遊雜誌 
早上的甲板還清靜
午後到處就會躺著曬太陽的男女老少
晚上是夜總會的地方白天非常寧靜
 
夜總會位於船尾 

 中庭大廳總是非常熱鬧
商店和顧客服務處圍繞
24 小時的簡餐供應櫃也在中庭旁
畫廊也在中庭附近

中庭常有表演和活動

Champagne Waterful
可排隊去倒香檳
我們選擇旁觀喝免費香檳 

Mardi Gras
舞池內以台灣旅行團成員佔多數
大家都既大方又勇於表現
約兩百多位台灣同鄉同船 
長榮航空和公主號合作的旅行團
從台灣直飛休士頓後市區觀光兩天再上船 

慶祝船公司50 週年慶的 Golden Balloon Drop
雖然是去年慶祝 50 週年
但 Balloon Drop 活動延至四月才結束
高高懸掛的金色汽球在等候晚上降落製造高潮
早睡的我們沒等到放下汽球就去入眠了
只好借用船公司的照片看汽球降落的盛況

每天的早餐都在包肥餐廳吃大同小異的東西
我主要是吃麥片粥配煎蛋蕃茄和炒蘑菇
有時再加鬆餅麵包和水果
老夫則喜愛香腸和蛋捲
最常吃的水果是哈密瓜鳳梨西瓜
偶有木瓜
應每天送到房間的水果
只送一天就沒下文
原想反應
老夫說想吃就到餐廳吃
不要加重工作人員負擔 

午餐大都在包肥餐廳解決
有兩天在岸上吃
一天在主餐廳
 包肥餐廳菜色沒什麼變化
 難得的一天有供應所謂的亞洲食物
卻讓不挑食的我難以下嚥
只好再去吃每天大同小異的菜色
在包肥餐廳用餐時常找不到位置
總是捧著餐盤到處找位置
在主餐廳吃的五道菜午餐
那道冷湯很像Blood Mary 

每天都在主餐廳main dining room享用晚餐
正式餐廳的食物不會太鹹或太甜
以普通食材變化出我都很喜歡的佳餚
 只可惜服務人員較不熱忱
以前參加的海輪服務人員都是印尼和菲律賓人
這次標榜的是來自世界各地
我們遇到的除了有印尼和菲律賓人外
還有來自秘魯 泰國 墨西哥 烏克蘭和羅馬尼亞
只有秘魯的那位女侍者較敏捷有效率

           1/25 /2016
五點餐廳一開就進去晚餐 
如願坐兩人桌
自在享用美食
每天都把外脆內軟的麵包吃完 
前菜
Stilton Mousse and Waldorf Salad
green apple, celery androasted walnuts
Crabmeat and  Monterey jack Cheese Quiche
savory pie crust, charred red pepper salsa

 主要是好奇 Parmesan Basket 也點白醬麵當前菜
上桌時沒見到Parmesan Basket 
被告知除非特別交待
否則前菜的白醬麵沒有 Parmesan Basket 
蘆筍湯 
Chilled Sweet Corn and Potato Soup 
每天都點的沙拉 
主菜
Shrimp " Daniele"
broiled tiger shrimp, cafe de paris butter, broccoli, vegetable fried rice
Crustless Spinach & Potato Flan with Spicy Tomato Sauce 
每天都有不同的巧克力甜點 
水果盤

1/26 /2016
  前菜
Game & Wild Mushroom Pate
 Hawaiian Fruit with Macadamia Nuts
Roasted Corn and Sweet Potato Chowder 
Surf & Turf
菜單上寫的是 large prawns 
出來的卻是兩尾小蝦
蔬食的 Pad Thai 
甜點
因好奇而多點一份甜點
Apple and Walnut Spring Roll /Rasberry- pepper dipping sauce 
不好吃
只吃一條
Burned rhubard napoleon/nectarine ice cream
巧克利蛋糕 

01/30/2016
船上的最後一頓晚餐
一壺 chamomile 熱茶配晚餐
Trio of Seafood, Citrus and Avocado
lobster, shrimp and squid with orange filets and lime-cilantro vinaigrette 
Grilled Zucchini and Eggplant with Sun-Dried Tomato
Chilled Curried Pumpkin Cream Soup
Island Seafood Chowder
很像 gumbo
Eggplant and Basmati Rice Timbale
crispy fritters, mango and spicy tomato sauce 
Mariner-Style Black Mussels in White Wine Cream Sauce 
home style garlic bread and French Fries
 Mussels 吃一半時才發現薯條沒上桌
提醒侍者後才補上
甜點
Sugar-Free Chocolate-Tapioca Pudding 
Dark Cherry Sorbet 

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