年底老夫回來
帶著我到處吃吃喝喝
接著兩個兒子回來過節
我盡量下廚準備他們的吃吃喝喝
12 月 4 日
慶祝老夫62 歲生日
兩人到 NM Cafe 午餐
吃 popover 喝咖啡
再點 crab cake slider
蔬食麵
味道很好
可惜份量太少
餐後到 Clarks 挑鞋當生日禮物
12 月 6 日
老夫想吃 French toast
我建議到一家常路過卻一直還沒進去的早午餐店
The Original Pancake House
老夫點的 Sourdough French Toast
我的三片 Swedish Pancakes
薄得像 crepes
但比crepes有咬勁
很喜歡配著吃的瑞典 lingoberries 果醬
老夫入門時看到有人點的 Dutch Baby
好奇點了一份
請服務生指導吃法
趁熱在已撒糖粉的中央放入奶油和擠入檸檬汁拌勻
再切片吃
口感像 crepe
因好奇請教谷歌大師
發現 Dutch Baby 和荷蘭無關
而是德國 Pancaks 在美國的變化版
Dutch 是 Deutsch 的訛傳誤用
12 月 10 日
看到報上介紹德奧州界的世界最大賭場 Win Star
老夫說他的美國球友常去那裡看秀賭博渡週末
還有人曾想組隊去賭場的附屬高爾夫球場打球
離住家只1.5 小時
又是風和日麗的好天氣
於是老夫臨時起意決定前去考察環境
不會賭博的兩人就到空氣不佳的賭場走一圈
飽吃一頓價廉物普通的包肥餐
竟然都沒照相就回家了
12 月 13 日
陰雨天使得老夫不想吃我準備的早餐
又想去 apple store 為我買新手機
於是到 North Park Mall 吃早午餐
Bread Winners Cafe 也是一家常過門不入的餐廳
高朋滿座
我們十點到達時只等五分鐘
吃完出來時看到排長隊候座了
我喜歡的濃咖啡
贈送的 Muffin bread 就當餐後甜點吃了
crab cake benedict
厚實的 crab cake
墊底的 Tuscan toast 很好吃
麵包浸滿醬汁還是有咬勁
vegetarian benedict
墊底的 English muffin 較 Tuscan toast 遜色沒咬勁
鹹鹹香香的馬鈴薯和不鹹的 benedict 很適配
也有半粒香甜的草莓躲在盤子的另一邊
用新手機學拍照
mall 裏展覽的糖果餅乾屋
12 月 14 日
中午十二點半到 GYM 上 Zumba 課
老夫跟著一起去運動
運動前我已吃飽而老夫只輕食
運動後陪老夫到 GYM附近的 Golden Chicken 補充能量
不餓的我好奇的點了炸玉米塊
一小時運動消耗的熱量都補回來了
這就是再怎麼運動也瘦不下來的原因
12 月 18 日
看到晨報食評的介紹
老夫決定去Galleria 的 The Oceanaire Seafood Room
因為食評給那裡的 Crab cake 不錯的評價
結果讓他很喜歡
下午一點多客人沒幾桌
但陸續有人進進出出
熱麵包
NEW ENGLAND CLAM CHOWDER
CHESAPEAKE BAY STYLE CRAB CAKES
真材實料的 jumbo lump crab meat
副菜
好吃的CREAMED CORN
味道不錯但太鹹的 CHARDONNAY ROASTED MUSHROOMS
餐後散步去看世界最高(或全美國最高?)的室內人造聖誕樹
12 月 19 日
想招待回來過節的小妹和妹婿
選剛開幕不久的 the Theodore 午餐
人多才可品嚐多樣菜色
所以也邀約爸媽和阿嫂
一行七人去嘗鮮
吃得都很滿意
因份量不小
大家分享各自所點主菜
在餐廳現烤的熱麵包
前菜
SourdoughToast
Broiled Shrimp, Pepperoni & Celery
Lamb Shank Pie
主菜
Breaded Veal Cutlet
好吃的付菜麵疙瘩
Fish of the day
自已調配的 pizza
Broil Lobster
南洋味的醬汁
Beef Wellington
Roasted filet mingnon, mushroom,foie gras
butter pastry & mashed potatoes
蝦仁義麵
晚上大兒回來了
小妹送來麵包和椒麻醬
吃前幾天蒸的蘿蔔糕沾椒麻醬
12 月 20 日
午餐
芹菜牛肉/ 金珍姑茼蒿/炒豆渣鬆
下午蒸了葷素兩種芋頭糕
晚餐就吃芋頭糕和水餃
九點多從機場接了小兒回家後
也以相同食物招待他
12 月 21 日
中午煮海鮮粥
老夫的日本同學送4罐海鮮湯
2罐給在台灣的小姑
一罐送爸媽
一罐給我煮海鮮粥
熬煮時加入薑汁以去腥味
卻被兒子嫌說
"薑放太多 ,只有薑味, 吃不出海鮮味"
自家種的薑就是薑味特強
還好有煎了一塊鮭魚和阿嫂送的自煮鮑魚來提海鮮味
吃一半才想到為鮭魚留影
晚上到 Uchi 用餐慶生
原計劃請家人聚餐
小兒也較往年早回來
但爸媽認為今年不宜
所以只有我們四人低調度過
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