夏天的菜園

春天的播種順利成長

夏天的菜園多彩多姿

自己發苗的小紅和小黃盛產

從六月開始採收到九月初

自動自發的大紅表現略遜一籌

從七月中採收到九月底

小黃連體嬰

常被偷襲

今年的最後一粒大紅

棗子盛產

今年都等到稍微轉紅再摘 -又脆又甜

有時看不清楚高處的棗

摘到較不成熟的

就用烤箱低溫烘烤至半乾

冰箱冷藏後

吃起來很像市售的dried plum

媽媽都由陽光晾乾再收藏燉湯用

小黃瓜在六月我出遠門時密集生產

只要稍不注意就長成巨無霸

讓代顧菜園的小妹吃到怕

七月的生產量雖稍減

依然每天都有小黃瓜可吃

可是從七月底開始一株株枯萎

八月初從菜園完全消失

阿瓜表現不佳

不但收成屈指可數

而且長相不挺直的佔多數

在阿瓜藤中冒出幾條不知是何名的瓜

吃起來像胡瓜

長豇豆從六月收成到九月中

不過最後幾週都被小鳥偷襲

剛開始只啃尾端

後來食髓知味

啃得面目全非

連續兩年的青椒表現不佳

或許該丟掉那包青椒籽

明年買新種子或現成的幼苗

大合照

okra 的盛世渡過夏季延至秋季

整個八月每天摘韭菜花

九月初離家五天回來後

韭菜花變成不能吃的白花

綠葉蔬菜

除了Swiss Chard 被人蔘菜壓垮外

都長得很好

絲瓜晚熟

八月底才開始出現

而且長得較往年少

枸杞

長得多吃得少

因為總是搶輸小鳥